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2025.12.12 肥満・代謝異常

米国成人における社会人口特性による砂糖入り飲料の代替選好 – SummerStyles 2021

Substitution Preferences for Sugar-Sweetened Beverages Among US Adults by Sociodemographic Characteristics - SummerStyles 2021.

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米国成人における砂糖入り飲料の代替選好

🥤 米国成人における砂糖入り飲料の代替選好

砂糖入り飲料(SSB)は、肥満や糖尿病などの健康リスクと関連しています。最近の研究では、米国成人がどのような代替飲料を選好するかを調査しました。この研究は、特に社会人口特性が代替選好に与える影響に焦点を当てています。これにより、公共の健康戦略をより効果的に設計するための情報が得られることが期待されます。

📊 研究概要

この研究は、米国成人における砂糖入り飲料の代替選好を調査することを目的としています。具体的には、低カロリーや無糖の飲料選択肢を考慮する傾向を分析しました。

🔍 方法

この研究は、2021年のSummerStyles調査データを使用した定量的な横断研究です。サンプルは、約60,000人の非制度的成人から募集された2,552人の米国成人で構成されています。

📋 主なポイント

代替飲料 考慮する割合
プレーンウォーター 71%
フレーバーウォーター 36%
スパークリングウォーター 27%
ハーブティー 25%
ダイエット飲料 19%
無糖コーヒー 18%

💡 考察

研究結果から、プレーンウォーターが最も多くの回答者に選ばれた代替飲料であることがわかりました。また、社会人口特性によって代替選好が異なることも明らかになりました。特に、年収が低い層はプレーンウォーターを選ぶ可能性が低く、肥満の人々はダイエット飲料を選ぶ傾向が強いことが示されました。このような知見は、公共の健康メッセージや介入をより効果的にするために活用できます。

📝 実生活アドバイス

  • 砂糖入り飲料の消費を減らすために、プレーンウォーターやフレーバーウォーターを積極的に選びましょう。
  • 健康的な飲料選択肢を知り、周囲の人々にもその重要性を伝えましょう。
  • 自分の収入や健康状態に応じた飲料選びを意識し、健康的なライフスタイルを促進しましょう。

⚠️ 限界/課題

この研究にはいくつかの限界があります。まず、調査は横断的であり、因果関係を明確にすることはできません。また、サンプルはオンラインパネルからのものであり、全体の成人を代表しているとは限りません。さらに、飲料の選好は文化や地域によっても異なるため、他の地域での研究が必要です。

まとめ

この研究は、米国成人が砂糖入り飲料の代替選好を持つことを示しており、社会人口特性によって異なることがわかりました。この知見は、公共の健康戦略の設計に役立つ可能性があります。

🔗 関連リンク集

  • CDC – 栄養と健康
  • WHO – 栄養
  • PubMed – 医学文献データベース

参考文献

原題 Substitution Preferences for Sugar-Sweetened Beverages Among US Adults by Sociodemographic Characteristics – SummerStyles 2021.
掲載誌(年) Am J Health Promot (2025 Dec 11)
DOI doi: 10.1177/08901171251408282
PubMed URL https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41379701/
PMID 41379701

書誌情報

DOI 10.1177/08901171251408282
PMID 41379701
PubMed URL https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41379701/
発行年 2025
著者名 Molinari Alexander H W, Lee Seung Hee, Pierce Samantha L, Belay Brook, Dooyema Carrie, Goodman Alyson B
著者所属 Division of Nutrition, Physical Activity, and Obesity, Centers for Disease Control and Prevention(CDC), Atlanta, GA, USA. / Division of Overdose Prevention, CDC, Atlanta, GA, USA.
雑誌名 American journal of health promotion : AJHP

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DOI 10.1016/j.orcp.2025.12.012
PMID 41483951
PubMed URL https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41483951/
発行年 2026
著者名 Ferreira Ana Paula Oliveira, de Araujo Kaique Alves, Pino Jessica Monteiro Volejnik, Petrucci Tamirez Villas Boas, da Luz Marcio Henrique Mello, de Souza Gabriel Orefice, Glezer Isaias, Donato Jose, Lee Kil Sun
雑誌名 Obesity research & clinical practice
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PMID 42304171
PubMed URL https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42304171/
発行年 2026
著者名 Rakhsha Seyedeh Samira, Shahinfar Hossein, Ebrahimi-Mousavi Sara, Kosari Ali, Aali Yasaman, Mirzababaei Atieh, Hosseini Seyed Alireza, Jadidi Paria, Shafiee Gita, MansourZadeh Mohammad Javad, Heshmat Ramin, Mastouri Dena
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DOI 10.1038/s41366-025-01965-5
PMID 41530600
PubMed URL https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41530600/
発行年 2026
著者名 Harkins Sarah E, Hazi Arielle K, Hulchafo Ismael I, Kim Scroggins Jihye, Topaz Maxim, Barcelona Veronica
雑誌名 International journal of obesity (2005)
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